Menú per sentir-se millor

Perquè som el que mengem…

Aquesta és una dieta per a adults sans de vida sedentària que volen sentir-se millor cada dia.

• Les quantitats són aproximades.
• Seguiu aquest model de menú durant una setmana, de dilluns a divendres.
• La condimentació: una cullerada d’oli per plat.
• Assaonar amb dosis mínimes de sal.
• Procurar que les verdures i les fruites siguin del temps.

Esmorzar: 200-250 cc de llet de soja o 200-250 cc de iogurt blanc, 30-40 g de cereals integrals o50 g de pa integral amb una cullerada d’oli doliva. Cafè o infusió.

Mig matí: Una peça de fruita. Aigua o infusió.

Dinar: 150-200 g d’arròs integral bullit o 150-200 g de pasta integral bullida,100 gde carn blanca o200 gde llegums bullides o 100-150 gde peix blau. Amanida verda. Infusió.

Berenar: Una peça de fruita i un iogurt blanc. Aigua o infusió.

Sopar: Sopa de verdures o 200-250 g de verdura bullida o 200-250 g de verdura a la planxa, 100-150 gde peix blanc o un ou o100 g de formatge fresc. Una peça de fruita o iogurt.

Abans de dormir: 200 cc de llet de soja amb dues galetes integrals.