Quins tipus de superfoods hi ha i què fan? Com deia en l’anterior article, n’hi ha una pila. Alguns poden ser útils per reduir l’estrès (adaptògens com el ginseng asiàtic, la rhodiola o l´ashwagandha), per eliminar del cos metalls pesants
Què són els superfoods? (part I)
D’un temps ençà, el mercat d’alimentació saludable és ple de superfoods, una sèrie de productes que, si hem de fer cas de les etiquetes, tenen tota mena de propietats saludables. Però, què són? Són tan super com ens volen fer