Les vitamines són necessàries per a una àmplia gamma de reaccions químiques del nostre organisme com el metabolisme energètic, el creixement cel·lular, la reparació, protecció cel·lular enfront dels radicals lliures, funció nerviosa i muscular. Aquestes poden ser obtingudes a través
Pinya, la fruita tropical ideal per aprimar
Tenim la sort de poder gaudir d’aquesta fruita en totes les estacions. Originària dels països més exòtics, la pinya, amb un sabor i aroma molt especials, conté la majoria de les vitamines que existeixen i, a més, setze minerals i oligoelements diferents, fet
La dieta de la pinya
Res millor que regalar a l’organisme una setmana en què la pinya sigui la protagonista dels menús. T’ajudarà a depurar-te, et sentiràs millor i, a més, perdràs pes.
Cireres: per gaudir d’un estiu dolç i saludable
Una de les coses més agradables de l’estiu és poder gaudir de les cireres: petites, dolces, suaus… i amb poderoses virtuts per cuidar i reforçar la salut.
És necessari un complement vitamínic?
En principi, una persona sana pot cobrir els requeriments diaris de vitamines i minerals amb una dieta equilibrada. Però, avui en dia i amb el ritme que portem, qui menja realment de forma equilibrada? A més, el tabac, el menjar ràpid… fan que
Fruites del bosc, antioxidants a dojo
Maduixes, móres, nabius, gerds I groselles constitueixen les varietats més conegudes de les baies silvestres. El seu alt contingut en vitamines, minerals i antioxidants els atorguen un important valor medicinal. ANTIOXIDANTS A DOJO Han conquerit un lloc d’honor dins de l’alta rebosteria
MADUIXA: vitamines en vermell intens
A partir de març i principis d’abril, els mercats donen pas a la temporada de fruites estiuenques. D’entre els milers de colors que tenyeixen cadascun dels seus racons, un hi destaca per sobre de tots: el vermell intens i brillant de