Posem a prova els teus coneixements amb aquest test sobre els mites que envolten el món de l’alimentació. Seràs capaç d’aprovar-lo?
Sovint desterrem de la nostra alimentació a un grup d’aliments per la seva mala fama, o adquirim costums contraproduents pel simple fet d’haver-ho llegit en algun lloc. L’alimentació és un dels camps on existeixen més dubtes, mites i enganys –o mitges veritats-, principalment perquè són consells que es transmeten de boca-orella sense cap tipus d’evidència científica.
L’exemple més comú: ens volem posar en forma i el primer que fem és consultar per internet dietes i recomanacions que, en la majoria dels casos, no ens aportaran solucions. Un altre exemple és demanar consell a amics i familiars que ens comenten el que a ells els ha anat molt bé per perdre pes. Però què hi ha de cert en aquestes recomanacions i mites?
Cansats d’escoltar tantes recomanacions o afirmacions de dubtosa fiabilitat, hem decidit explicar-te d’una manera diferent fins a 10 mites que segur que has sentit a parlar. El primer que hauràs de fer és posar a prova els teus coneixements amb aquest test, on has de triar la resposta correcta i, a continuació, veuràs el número de respostes que has encertat i l’explicació de cada “mite” o “realitat”. Estàs preparat/da?
Què en penses?